Особая атмосфера Марокко

Особая атмосфера Марокко

Марокко является одной из тех немногих стран, которые действительно завораживают не только своими традициями и обычаями с экранов телевизоров, а и на самом деле являются тем волшебным оазисом сказки, которую так тяжело найти погруженному в свои серые будни европейцу.

Марокко – это не только страна с особой культурой и неповторимыми традициями, а и целый мир, непохожий ни на что другое и заставляющий сюда возвращаться снова и снова за тем, чтобы впитать ее особенную атмосферу и потрясающий колорит. Потрясающее, ни на что не похожее окружающее настроение, которое сквозит не только с туристических памятных мест, а и по всей стране, в каждом доме и даже в глазах каждого коренного марокканца подкупает и прожженных путешественников и новичков в мире поездок.

Подробнее...

Вместо алкоголя – зеленый чай и кофе

Вместо алкоголя – зеленый чай и кофе

Именно зеленый чай признан традиционным напитком марокканцев. Обычно его заваривают со свежими, хорошо обработанными листочками имбиря и мятного деревца. Чай в Марокко подают на завтрак, обед, полдник и ужин. Несмотря на заявления медиков о том, что этот напиток выводит из организма человека большое количество воды, марокканцы уверены: качественный чай укрепляет сердечную мышцу и способствует быстрому выведению токсинов. Согласно древним традициям, марокканцы пьют чай из небольших кружечек. Причем наполняют их не доверху, как это принято во многих странах Европы, а только до половины. Считается: если чай качественный, его можно пить сидя, опрокинувшись на спинку кресла или стула. Если же качество напитка оставляет желать лучшего, в таком случае сотрудники дешевых забегаловок наполняют кружки доверху.

Подробнее...

Благородные напитки родом из Марокко

Вопреки строжайшим канонам мусульманской религии, марокканцы не откажут себе в удовольствии насладиться незабываемыми ароматами виноградных вин. Наиболее популярными винодельческими округами признаны Мекнес-Фец, Рабат-Касабланка и Марракеш. Здесь виноград выращивают еще со времен существования великой Римской империи. После того, как страной начали править мусульмане, этот вид деятельности пришел в упадок. Однако через сотни лет Марокко стало частью Франции. Именно тогда, в 1912 году, виноделие обрело новый смысл. С 1952 года в стране действует Национальная ассоциация по контролю за качеством винной продукции.

Подробнее...

Марокканцы предпочитают испанскую кухню

Путешествуя по окрестностям африканской страны, порой удивляешься: почему в местных ресторанах так сложно найти блюда национальной кухни? В какое меню не заглянешь – везде знаменитые десерты, горячие закуски и напитки, обревшие популярность в Европе. Как отмечают эксперты по туризму Марокко, здешние жители отдают предпочтение блюдам испанской, изредка – индийской и французской кухонь. Чтобы пообедать в кафе или ресторанах страны, необходимо иметь от тридцати до сорока дирхамов. В переводе по курсу – сто десять-сто сорок российских рублей. Учитывая расценки в отелях и ресторанах нашего государства, можно смело говорить о том, что это не такая уже и большая сумма.

Подробнее...